photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à PLOUFRAGAN (22) Contrat : CDI, 35h / semaine Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 50 à 250 repas / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 3 collaborateurs Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'association Sillage, acteur de l'économie sociale et solidaire, gère un restaurant associatif privilégiant le fait maison. Le restaurant sert en moyenne 150 repas le midi, principalement à des salariés du secteur et 80 repas le soir à des jeunes. Pour cette prestation de type brasserie, servie en self, nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent de restauration. Sous la responsabilité de la cheffe de restauration, la mission de l'employé(e) polyvalent de restauration se décline de la manière suivante : Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires Participer à la production de préparations culinaires de base (entrées et desserts) dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Préparer les cafés d'accueil pour les salles louées Approvisionner les linéaires (entrées, desserts, plats chauds.), l'épicerie de l'étage Assurer le service au self en étant attentif à la quantité distribuée pour limiter le gaspillage alimentaire Nettoyer les tables au fur à mesure pendant le service[...]

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Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 16/03/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

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Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 30/03/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

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Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 13/04/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Pour renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'un Valet ou d'une Femme de Chambre pour notre hôtel/restaurant ouvert toute l'année. Sous la direction de la Première Femme de Chambre, vous assurez le maintien de la propreté de l'ensemble des 20 chambres du Château et des espaces communs, tout en respectant des normes sanitaires. Les missions : - Nettoyer les chambres après les départs des clients ou durant leur séjour, - S'assurer du bon fonctionnement de tous les équipements et prévenir la direction en cas d'anomalie, - Effectuer le service de couverture (fermeture des rideaux, ouverture du lit...) le soir, durant le dîner des clients, - Entretien du linge de l'établissement : draps, serviettes, linge du restaurant, - Entretenir les espaces communs de l'hôtel tout en respectant des normes sanitaires, - Effectuer ponctuellement l'entretien du linge des clients. Profil recherché : Une première expérience dans l'hôtellerie est un plus. - Bon esprit d'équipe et bonnes compétences relationnelles[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ploeuc-L'Hermitage, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant bistronomique, de 5 personnels, recherche un(e) serveur(se) en restauration traditionnelle, avec service à l'assiette en CDI. Pour ce poste vous devrez : - accueillir les clients - prendre les commandes - servir les plats et les boissons - entretenir la salle - effectuer des petites préparations en cuisine Les horaires : 35 h (repos lundi et mardi) du mercredi au vendredi : 10 h - 16 h 30 le samedi : 11 h - 16 h / 18 h 30 - 00 h le dimanche : 11 h - 16 h 6 semaines de congés payées : 15 jours fin février, 15 jours début juillet et 15 jours fin novembre les jours fériés sont travaillés et payés double les repas sont pris sur place (30 mm de pause) sauf le samedi soir ou il est payé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plévenon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant traditionnel LA RIBOTE vue sur mer et travaillant avec des produits locaux (petite carte), recherche un(e) saisonnier(e) Commis(e) de cuisine pour sa 21ème saison ! Vous aurez pour missions principales : * Élaboration des entrées et des desserts * Effectuer la plonge * Respect des règles d'hygiène * Entretien du matériel Conditions de travail : - Hors saison : Restaurant fermé les dimanches soirs, lundis et mardis - Juillet et Août : Restaurant fermé les lundis et mardis - Poste à pourvoir en avril 2025 - Salaire : 1600€ net /mois - Heures supplémentaires payées - Repas fournis POSTE NON LOGE

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Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 11/05/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

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Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 27/04/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons : 1 serveur/serveuse confirmé pour travailler du 13 fevrier au 11 novembre à temps complet 39 heures Prise de commandes, encaissement, service à l'assiette, dressage des table, entretien de la salle. 2 jours de repos consécutifs en avant et après saison (le lundi et le mardi) Avantages : - Repas fournis, pourboires

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Agent / Agente de maintenance de matériels de manutention

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Nous renforçons nos équipes en prévision des nombreux projets qui sont en cours de réalisation. Nous sommes à la recherche d'un ou une Agent de Maintenance pour notre hôtel/restaurant ouvert toute l'année. Vous assurerez la maintenance du domaine et de ses installations et veillerez à la sécurité des clients et des collaborateurs en faisant preuve de réactivité et d'efficacité. La polyvalence (plomberie, soudure, menuiserie, serrurerie, peinture...) et l'esprit d'équipe sont essentiels. Ce poste est en journée continue. Hôtel et restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Assurer l'entretien quotidien du Château, - Effectuer des réparations dans les chambres : changement système de chasse d'eau, changement d'ampoules, nettoyage des mousseurs, travaux de serrurerie, etc. - Effectuer des petits travaux de peinture, - Assurer l'entretien de la piscine, - Assurer la vérification et l'entretien de base des éléments de la cuisine et de la lingerie (réfrigérateurs, machines à laver, adoucisseurs.), -[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Bourbriac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

DÉFINITION DE LA FONCTION : - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de la collectivité, - Surveiller et encadrer les enfants sur le temps périscolaire. ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Assurer la propreté constante du patrimoine communal (école, salles de sport, vestiaires foot, salle associative), - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux, les surfaces et les matériels, - Respecter les conditions d'utilisation des produits, - Surveiller et encadrer les enfants (récréation, restaurant scolaire, garderie), - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites. ACTIVITÉS OCCASIONNELLES : - Pendant les périodes de congés scolaires, nettoyage approfondi (salles de classe, sanitaires, jeux, matériels..) - Remplacement des collègues en cas d'absence. SAVOIR-ÊTRE : - Loyauté - Qualités relationnelles envers les enfants, les enseignants et les familles - Capacité à travailler en équipe - Qualité d'expression orale - Sens de l'organisation et de la méthode - Réactivité et adaptabilité - Assiduité et ponctualité - Discrétion - Autonomie - Aptitude à alerter et à rendre compte - Respect des consignes et des procédures -[...]

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Technicien / Technicienne paysagiste

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Saint-Alban, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous recherchez un métier varié, unique, et stimulant, au sein d'une entreprise à taille humaine en plein développement ? Vous avez besoin de donner du sens à votre métier dans le domaine du développement durable Rejoignez notre société, spécialiste dans la phytoépuration et devenez Installateur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une à deux personnes pour nous épauler et avec qui nous aurons plaisir à travailler au quotidien. Vous êtes autonome et à ce titre vous bénéficiez d'un véhicule de fonction vous permettant de vous rendre sur les chantiers. L'ensemble du matériel est livré depuis notre dépôt de Saint-Alban. Vous êtes à la fois un pelleur minutieux, avec de bonnes notions de travaux paysagers (petite maçonnerie, travail du bois.) et d'hydraulique (branchement de canalisations, de regards, pompes, vous savez lire un plan de masse et en coupe.). Evidemment, vous êtes autonome, et le travail en extérieur ne vous fait pas peur. Notre société souhaite se développer dans le domaine de la gestion et la valorisation de l'eau. Une expérience réussie dans un domaine approchant (Travaux public, Assainissement individuel, Aménagement paysager) serait un[...]

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre hôtel-restaurant 3 étoiles de 33 chambres et son équipe de 22 collaborateurs passionnés sont à la recherche d'un(e) Employé(e) d'étage pour compléter notre équipe. Vous serez directement sous la responsabilité de la directrice de l'établissement. Vos principales missions : Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres de l'hôtel ainsi que des parties communes (hall, couloirs, escaliers, sanitaires, etc.) Contrôler l'état du linge de lit, des serviettes et des équipements mis à disposition des clients Maintenir un environnement propre et agréable afin de garantir un confort optimal à nos clients Participer à la gestion du linge et signaler les dysfonctionnements ou besoins en maintenance Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité de l'établissement Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens du détail Vous avez une première expérience dans le domaine de l'hôtellerie (idéalement en tant qu'employé(e) d'étage) Vous êtes dynamique, aimez travailler en équipe et êtes soucieux(se) de la satisfaction du client Disponibilité et flexibilité pour travailler le week-end (un week-end libre par mois) Conditions de travail : Poste en[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

poste a pourvoir le 1 avril 2025 Le poste : Restaurant dans la zone industrielle de Lannion faisons aussi traiteur. le matin aide en cuisine. le service, la plonge SALLE ET CUISINE et nettoyage de la salle fin service . horaires 10/17h + 45 minute de pause repas du lundi ou vendredi je peux vous demandé de fois de travaille le soir ou le weekend suite à de prestation traiteur. vu notre clientèles savoir parlé anglais et portugais et italien pout faire la difference sur mon choix de la candidature.

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Repas et conférence

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Vie associative

Saint-Quay-Portrieux 22410

Le 11/02/2022

Un double rendez-vous proposé par l’Amicale des Moulin, Fontaines et Lavoirs. Avec tout d’abord un déjeuner servi au restaurant du Kasino à 12h30. 22€, sur réservation : 02 96 70 50 04 (H. Hydrio). Un repas suivi d’une conférence sur le Portugal à 14h30. Une présentation vidéo assurée par Philippe Levenez de l’agence Salaün Holidays dans le cadre du voyage organisé par l’association du 13 au 20 mai. Ouvert à tous. (Possibilité de participer indépendamment au repas ou à la conférence). Dans le respect des règles sanitaires en vigueur.

photo Exposition photo - Virj

Exposition photo - Virj

Photographie - Vidéo, Repas - Dégustation, Exposition

Plouha 22580

Du 19/02/2022 au 01/04/2022

Virj, photographe "amatrice", vous propose une exposition de ses photo au restaurant - salon de thé Le Bivouac. Au gré de balades à travers la Bretagne, Virj aime mettre en valeur des sculptures (Vénus à St Nicolas des Eaux), des structures (maison de l'agglo à Lorient), des objets du quotidien en les saturant afin de voir la vie en couleurs. Pour cette expo, elle a travaillé sur des effets contrastés mettant en valeur la plage du Palus à Plouha : vagues, sable... Elle présente également quelques "détails" du Festival du chant de marin de Paimpol. Exposition visible aux horaires d'ouverture du restaurant : tous les midis du lundi au samedi, salon de thé l'après-midi jusqu'à 18h.

photo Repas et conférence

Repas et conférence

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Saint-Quay-Portrieux 22410

Le 25/03/2022

Un double rendez-vous proposé par l’Amicale des Moulin, Fontaines et Lavoirs. Avec tout d’abord un déjeuner servi au restaurant du Kasino à 12h30. 22€, sur réservation : 02 96 70 50 04 (H. Hydrio). Un repas suivi d’une conférence de Noëlle GALLOT, auteure spécialiste du patrimoine local, consacrée à l’abbaye de Beauport. À partir de 15h. Entrée libre. Ouvert à tous. (Possibilité de participer indépendamment au repas ou à la conférence). Dans le respect des règles sanitaires en vigueur.